中国传统二十四节气

　　小暑

　　XAIOSHU

　　小暑是农历二十四节气之第十—个节气，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始；太阳到达黄经105度时叫小暑节气。暑，表示炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。

　　小暑至·盛夏始

　　民间常说“小暑大暑，上蒸下煮”，此时气温升高、湿度增大，各地也形成了许多围绕“防暑、祛湿、纳凉”的传统习俗。

　　小暑时节养生重在“清补祛湿”与“养心护脾”。

　　饮食上宜清淡，多吃绿豆、冬瓜、苦瓜等清热利湿之品，少吃肥甘厚味及辛辣助火之物。起居上应顺应昼长夜短，适当午睡，并避免在烈日下长时间暴晒。

　　另外，民间有“夏不坐木”的说法，久置露外的木椅经日晒会散发潮气，久坐易诱发风湿或痔疮，需注意避开。

　　传统食俗

　　1.食新（尝新米）：小暑前后新谷成熟，农户会将新米做饭，先祭祀祖先和五谷神，再分食邻里，感恩丰收并祈愿岁岁平安。

　　2.吃黄鳝：民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。此时黄鳝为肥美，且性质温补，适合在伏天食用以补中益气、祛除湿寒。

　　3.吃莲藕：小暑时的莲藕脆嫩多汁，生吃能清热生津，熟吃可健脾养胃。凉拌藕片或蜜汁糯米藕都是时令佳品。

　　4.头伏吃饺子：小暑衔接初伏，北方有“头伏饺子二伏面”的习俗。伏天易苦夏、胃口差，饺子荤素搭配，开胃又解馋。

　　5.吃伏羊：徐州等地盛行“小暑吃伏羊”，喝一碗热气腾腾的羊肉汤，以热制热，发汗祛湿，顺应时节进行温补。

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